Ökologisch gebaut
Wir haben uns bemüht, unsere Gîtes auf ökologische Weise zu bauen. Das bedeutet, dass Warmwasser durch Solarenergie bereitgestellt wird, wir Energiesparlampen verwenden und die Heizung durch Holzöfen erfolgt, in denen wir Holz von unserem eigenen Land verbrennen. Die Toiletten werden mit Regenwasser aus einem 50.000-Liter-Reservoir gespült, und der Gemüsegarten wird mit Wasser aus dem Brunnen bewässert.
Alte Baumaterialien werden, wo immer möglich, recycelt. Der Bauernhof gehörte früher einer Schieferdeckerfamilie, sodass wir nie einen Mangel an Schiefer haben. Wo möglich, verwenden wir Naturstein aus der Umgebung und unser eigenes Holz.
Schöne, komplett eingerichtete Ferienhäuser
Wir haben zwei Gîtes. Zunächst gibt es La Castanheta, ein Selbstversorger-Ferienhaus mit zwei Etagen à 25 m², das Platz für zwei Personen bietet. Es liegt zwischen unserem Haus und der zweiten Gîte, hat einen eigenen Eingang an der Vorderseite des Gebäudes und eine gemütliche Terrasse von etwa 25 m² auf der Rückseite mit freiem Blick über das Tal. Unsere zweite Gîte, Lo Nosilhon, wurde im Erdgeschoss einer traditionellen Aveyroneser Scheune gebaut, hat eine Wohnfläche von 85 m² und bietet Platz für bis zu fünf Personen. Natürlich verfügt sie über einen eigenen Garten und eine private Terrasse.
Beide Ferienhäuser bieten eine voll ausgestattete Küche, bequeme Betten (80/160x200) mit Daunendecken und ein gut ausgestattetes Badezimmer. Sie wurden so gestaltet, dass Sie Ihren Urlaub in vollen Zügen genießen können – sei es mit einem Buch in der Hand oder bei einem Spaziergang durch den Garten. Hier können Sie die Ruhe und Weite genießen und selbst entscheiden, ob Sie Ihre Nachbarn – einschließlich uns – kennenlernen möchten oder lieber Ihre Privatsphäre genießen. Für alle, die nicht auf das Internet verzichten möchten, bieten wir kostenloses WLAN.
Genießen Sie den Pool, die Ruhe und die Natur
Auf unserem 2,5 Hektar großen Grundstück gibt es jahrhundertealte Kastanien- und Obstbäume. Nichts ist entspannender, als den Nachmittag in einer Hängematte unter dem Walnussbaum zu verbringen. Wir haben mehrere Plätze mit Picknicktischen und Sitzgelegenheiten geschaffen, an denen Sie die Aussicht genießen können. Oder Sie nehmen ein erfrischendes Bad im Pool* (5x8x1,40m) und lassen sich anschließend von der warmen Sonne trocknen. Der Gemüsegarten hält immer eine neue Überraschung bereit, und auf dem gesamten Gelände gibt es gemähte Pfade, auf denen Sie nach Belieben spazieren gehen können. Eine interessante Tatsache: Puech des Cabanelles liegt auf der sogenannten Méridienne Verte, dem Längengrad, den die Franzosen früher als Nullmeridian verwendeten. In der Umgebung gibt es viele Aktivitäten zu entdecken – wir laden Sie ein, die Broschüren in den Gîtes durchzusehen oder uns um Rat zu fragen.
* Der Pool ist je nach Wetterlage etwa von Mitte Mai bis Ende September geöffnet.
Urlaub mit Kindern
Sie werden bei uns kein Animationsteam finden. Aber Kinder werden hier eine fantastische Zeit haben. Weg mit dem Tablet und der Nintendo DS – zurück zur Natur! Unser Gelände bietet viel Platz zum Spielen und um die Fantasie in der Natur auszuleben. Es gibt einen 5x8x1,40m großen Pool* und ein Spielfeld für Volleyball oder Badminton. Außerdem können Kinder eine richtige Hütte aus alten Ästen und anderen Materialien bauen.
In der Umgebung gibt es einige wunderschöne Orte zum Schwimmen und Sonnenbaden. Sie können sich am Ufer des Flusses Viaur niederlassen (dort lassen sich auch tolle Dämme bauen) oder an einem Sandstrand am Lac de la Roucarié entspannen. Umfassende Informationen zu Aktivitäten für Kinder finden Sie auf unserer Website.
* Der Pool ist je nach Wetterlage etwa von Mitte Mai bis Ende September geöffnet.
Köstliches Essen und Wein
Freitag- und Samstagabend sind Sie herzlich eingeladen, an unserer Table d'hôtes teilzunehmen. Sie genießen ein entspanntes 4-Gänge-Menü, zu dem Marc passende Weine ausgewählt hat. Im Sommer speisen wir auf der Terrasse hinter dem Haus mit Blick auf das Tal, umgeben von Kräutern, die die berühmten „Herbes de Provence“ ausmachen – und noch einige mehr. An kühleren Abenden essen wir vor dem ehemaligen Brotbackofen am Feuer, und an kalten Tagen speisen wir drinnen in der Küche, sodass Sie einen Blick auf die Zubereitung der Gerichte erhaschen können. Die von uns servierten Weine können – solange der Vorrat reicht – flaschenweise oder als ganze Kiste gekauft werden.
Seid ihr mit dem Renovieren fertig?
Oh nein, denken Sie nicht, dass wir schon alle unsere Pläne verwirklicht haben... Wir haben 2007 mit den Renovierungsarbeiten begonnen und rechnen damit, dass es noch mindestens 12 Jahre dauern wird, bis alles fertig ist. Unsere zweite Gîte, Lo Nosilhon, war 2012 bereit für Gäste, und jetzt haben wir mit der Renovierung unseres eigenen Hauses begonnen. Wir möchten die alte Porcherie (Schweinehütte) in eine große Küche/Esszimmer umwandeln. Zudem planen wir, einige Campingplätze einzurichten. Gleichzeitig müssen Gartenarbeit, Instandhaltung und vieles mehr bewältigt werden. Wer Lust hat, Bäume zu fällen, Holz zu sammeln, Obst zu pflücken oder Marmelade zu kochen, ist herzlich eingeladen, die französische Landluft mit uns zu erleben.
A bientôt!
Marc und Manon






